• Taigi, jūs norite, kad nerūdijantis fermentatorius būtų lengvas ir patogus, gebėjimas pašalinti mielių pyragą be nepatogių pervedimų į antrinę, norite būti taupomas dujomis ir laikas? Jūs norite, kad galėtumėte tai padaryti nepažeidžiant banko?

  Šis sprendimas nėra pats išradingiausias. Štai kodėl aš pašauksiu savo keg-onical tamsiai bakas, o ne ryškus.

  Tam reikalingi mažiausiai dalių ir įrankių, kuriuos reikia sudėti.

  Būtini įrankiai:

  Gręžimas ir bitai

  Flathead atsuktuvas # 0

  Replės

  9/16 "raktas

• 5/8 "raktas
• Hack pjūklas
• Failai ir šlifavimo popierius
• Litavimo lemputė
• Kamuoliukas

• Reikalingos dalys:

  1 @ keg - įsitikinkite, kad jūsų teisėtai gautas.

  2 @ 1/2 "vario prakaito arbata

  2 @ 1/2 "moterų prakaitas x 1/4" FIP

  1 @ 2 vario prakaito galas

• 1 @ 2 "tri griebtuvas
• 1 @ 1/4 "0-30PSI matuoklis
• CR25-100 PRV

  2 "Tri griebtuvas ir tarpiklis

  Tai galbūt buvo 50 dolerių dalimis, nors turėjau daugumą jų

Prekės:

1 žingsnis: Pašalinkite ietį ir valykite savo statinę

* Svarbu, kad prieš išvykdami toliau išleistumėte savo statinės spaudimą. * Jei tai darote, tai gali sukelti rimtą sužalojimą. Nieko nedarykite * Ar * jums bus sudrėkintas alaus likutėje, esančioje statinėje.

Jei pašalinote ietį prieš tai, kaip žinosite, kaip tai padaryti. Jei ne, tai gana paprasta.

Pirma - įsitikinkite, kad išleisite spaudimą savo statinei. jei to nepadarysite, jūs galite būti sužeisti ir tikrai bus sulaikyti senajame bendrame alaus.

Paprasčiausiai naudokite atsuktuvą ir reples, kad pašalintumėte žiedą. paimkite savo atsuktuvą ir išsukite ant žiedo, tada paimkite su savo adatos nosies replėmis, kad pašalintumėte žiedą. Tada pasukite skirtukus, kad susitartumėte su iškirptais išėjimais. Nuimkite ietį ir nuimkite jį. stenkitės nepažeisti ar sulenkti šių dalių. jei turite indų plovimo mašiną, norėsite vėl pritvirtinti ietį taip, kad fermentatorius būtų plaunamas tarp partijų.

Jei turite statinės skalbimo mašiną - arba galėtumėte statyti jį ateityje, jūs norėsite šių dalių vėliau.

išpilkite perteklių. nuplauti ir (prieš naudojimą) dezinfekuoti.

2 žingsnis. Sukurkite bazę, skirtą jūsų spundavimo dangteliui

jei turite storą vario lakštą, galite jį išpjauti. Aš turiu vieną, kurį statau perkant 2 "Tri Clamp galinį dangtelį, o gręžimo ir išpjaustymo skyles. Bet palietus SS yra karališkasis skausmas be tinkamos mašinų parduotuvės.

Aš nusipirkau 2 "vario dangtelį. tada aš jį patyriau su degikliu, kad jį sušvelnintumėte. vario darbas sukietėja, todėl, jei prieš tai neturėjote daug praktikos su savo rutuliu, galbūt tai reikės padaryti daugiau nei vieną kartą.

galite pasakyti, kad jūs pakankamai šildėte, kai pamatysite spalvos pasikeitimus metale.

jei turite gražų plokščią diską, galite pereiti prie kito žingsnio

3 žingsnis: Padarykite savo balnelius

šis žingsnis labai panašus į ankstesnį. galbūt norėsite tai daryti vienu metu.

supjaustykite savo 1/2 "tee's pusę išilgai. Po to jums reikės šilumos apdoroti savo varį dar kartą, kad jį suminkštintumėte.

tada, kai juos sušvelnėsite, paimkite šiek tiek mažo vario laužo ir įdėkite jį į arbatos sąnarį. tai padės jam deformuotis, kai ją išlyginsite. Aš naudoju griebtuvus, kad galėčiau jį žvaigžduoti, o tada baigiau plaktuku. daryti viską, kas jums tinka.

kai tai nepadengia nugaros pusių. jūs supjaustysite juos žemyn, užpildydami ankstesniame žingsnyje atlikto disko viršų.

viskas smėlio ir srauto.

4 žingsnis: Lydyti viską kartu.

Daugiausiai šildydavau iš apačios. Aš tai nustatiau ant kelių varžtų, laikomų stende. kaip sakiau anksčiau, įsitikinkite, kad ten yra daug srauto. Aš taip pat naudojome toną litavimo, kad būtų sąžiningas. ne tokia didelė rizika naudoti per daug. jis tiesiog lašės taške, kad jūs įdėjote per daug. Tačiau paviršiai nėra visiškai plokšti ir todėl yra tam tikrų spragų. Aš leidžiu, kad papildomas lydmetalis užpildytų visa tai.

po to reikia išgręžti oro prieigos skyles. Aš nužengiau per viršų, nes taip aš žinau, kad jie yra centruoti. 3/8 užpildė erdvę gana gerai ir man buvo lengvai prieinama, bet, jei norite, galite eiti didesniu ar mažesniu, jei nėra reikšmingo apribojimo, kuris bus toks pat.

dabar taip pat reikia išvalyti paviršius iš paviršių. Aš naktį palikau mano sėdi acto tirpale ir tada bėgo jį per indaplovę.

5 žingsnis: Bolt It All Together

Išsiliejimo dangtelio surinkimas yra gana aiškus.

pasirinkite vieną iš dviejų kamienų, kad įjungtumėte manometrą. pirmiausia reikia sumontuoti matuoklį, nes jos pakankamai plati, kad blokuotų prieigą prie kito įrenginio. pirmiausia naudokite Teflono juostą, kad įsitikintumėte, jog užsandarinama. vožtuvas, kurio nuotėkis nėra geras. tada įkiškite savo PRV į kitą. jei anksčiau naudojote tai kažkur kitur, arba dėl kokių nors priežasčių išardėte, taip pat turėsite naudoti juosta. jie jau yra su siūlais, kurie jau yra siūlų paviršiuje.

6 veiksmas. Perdavimas

Šiuo metu turite fermentacijos paruošimo kamerą.

Kegeratoriuje naudoju sanke sistemą, taigi tai yra logiška pažanga. Aš turiu sanke flanšą, kurį supjaustėme nereikalingą statinę, kuri buvo pakankamai apipjauta, kad yra tik pakankamai lūpų, kad ji užfiksuotų ant fermento flanšo su trimis spaustukais. Ietis buvo suremontuotas. kai aš atlieku savo slėginį perkėlimą iš fermentatoriaus, naudoju tai. (tik įsitikinkite, kad išleidžiate slėgį bake prieš pašalindami užsikimšimo dangtelį, nes jis gali būti pavojingas) skystis, esantis ant fermentatoriaus jungties, patenka į skystį (be vožtuvų) ant antrojo sukabintuvo. ta jungtis yra pritvirtinta prie aptvaro. Aš užpildau du tarnaujančius statinius iš vieno fermentatoriaus, o tada palikau beveik tuščią statinę ir išplaunčiau mieles.

jei norite dirbti su kornais, galite grįžti į 3 ir 4 žingsnius ir iš esmės sukurti kitą dangtelį, tačiau, jei kas nors tai daro, viršutiniame (ir panardinimo vamzdyje) prievadus galite paimti iš nuotraukų ir leiskite man žinoti, jei turite kokių nors problemų. Aš jį paskelbsiu čia.

7 žingsnis. Išvada

Jūsų naujasis fermentatorius turi būti universalus. sausas peršokimas arba vėlyvojo etapo papildymas yra toks pat lengvas, kaip atidarant dangtelį ir nuleidžiant juos.

išpylimo sistema pakeičia poreikį užrakinti, o rizika, kad jie bus išdžiūvę arba išjungiami. Manau, kad tai yra ypač naudinga, kai užvirinti medžioklę ir noriu leisti, kad tai būna kelis mėnesius

nors tai nėra tobula sistema, ji tikrai numato tūkstantį dolerių į sistemą, kuri suteiks jums labai panašius rezultatus. Manau, kad dauguma namų alaus daryklų galėjo tai sudėti mažiau nei 100 JAV dolerių, net jei jie turi sumokėti už statinę. Tai gana reikšminga, kai lyginate su kai kuriais iš komerciškai prieinamų SS Fermentatorių, net 20-50L dydžių