Tai apima, kaip padaryti pagrindinį „Mojito“, kuris yra romanas pagrįstas Kubos kilmės kokteilis.

Daugelis žmonių nusprendžia pakeisti šį receptą pridedant skonių, pavyzdžiui, granatų ir braškių, todėl nedvejodami gaukite kūrybiškumo.

Prekės:

1 veiksmas: gaukite savo sudedamąsias dalis ir įrangą

Sudėtinės dalys, kurių jums reikės

- šviežių mėtų

- kalkės

- ledas

- klubo soda

- romas (tai priklauso nuo jūsų skonio. Man patinka mano saldesnis, taigi aš naudoju aistros vaisių romą. Jei jums patinka klasikinis, stiprus mojito, aš turėčiau klijuoti paprastą baltą romą).

- paprastas sirupas (cukrus + vanduo)

Įranga, kurią reikės įtraukti

- stiklas (dydis priklauso tik nuo to, kiek norite - jei norite gauti techninę, naudokite „highball“)

- kažkas, kas sujaudina (naudoju šautuvą, bet jūs galite naudoti savo mentelės rankeną, jei esate įstrigę)

- puodelis, didesnis už tą, kurį geriate arba kokteilių kratytuvas.

2 žingsnis: Padarykite savo paprastą sirupą

Tai vadinama paprasta, nes ji yra:-)

Santykis yra 2 dalys vandens, 1 dalis cukraus.

Šią naktį aš padariau daugybę „Mojitos“, todėl naudoju 3 puodelius vandens ir 1,5 puodelių cukraus.

Vandenį užvirinkite, tada įpilkite cukraus. Maišykite apie 45 sekundes ir išjunkite.

Pašalinkite iš šilumos.

3 žingsnis: Iškirpkite kai kuriuos kalkes!

Vėlgi, kiek jums reikia, priklauso nuo to, kiek gėrimų planuojate gaminti.

Jums reikės 3 vidutinio dydžio skiltelės kiekvienam gėrimui.

Aš pradedu pjauti kalkių pusę išilgai, o po to supjaustyti kiekvieną pusę į tris gabaliukus.

4 žingsnis

Naudodami rankas, smulkinkite mėtą į mažesnius gabalus. Nedarykite jų per mažos, nes daugelis žmonių nenori, kad jų dantyse būtų visa krūva mėtų. Turėtumėte sugebėti išvengti geriamojo gėrimo, naudodami šiaudus.

Tai asmeninis sprendimas palikti stiebus … aš.

5 žingsnis: išspauskite „Limes“ į stiklą

Naudodami stiklą, kurį ketinate gerti, išspauskite 3 kalkių pleištus (pridėkite arba pašalinkite pagal pageidavimus). Išspaudus, pleištai įkišami į stiklą.

6 žingsnis: pridėkite monetų kalyklą

Į stiklą pridėkite gerą žiupsnį mėtų. Tai yra bandymų ir klaidų receptas, todėl įvertinkite, kiek jūs manote, kad norite. Manau, kad trijų visiškų lapų, sudaužusių, ekvivalentas yra geras atspirties taškas.

7 žingsnis: Laikas pasinerti!

Muddle, man reiškia, kad „kruopščiai sumaišykite kartu“. Atėjo laikas sumaišyti jūsų kalkę ir mėtą kartu su stiklu, kurį planuojate išgerti, jei įmanoma. Jei stiklas yra per mažas, tai galite padaryti savo purtyklėje arba didesniame puodelyje.

Aš naudoju medinį grūstuvą, bet jei jūs neturite, tiesiog suraskite kažką su dideliu rankena ir apversti. Apsukite apie 15 sekundžių arba kol stikle bus matoma kalkių masė.

* Patarimas - įsitikinkite, kad tai darote, jei turite gerą stiklą. Šiuo metu, ypač po pirmojo turo, lengva perstumti stiklą.

8 žingsnis: pridėkite paprastą sirupą.

Pridėkite paprastą sirupą į savo sumaišytą kalkę ir mėtą. Vėlgi, tai priklauso nuo jūsų skonio, bet apskritai aš norėčiau pridėti vieną dalį paprasto sirupo, vienos dalies sodos ir dviejų dalių romo.

9 žingsnis: pridėkite ledą.

Man patinka užpildyti ant ledo, nes man patinka šaltas gėrimas. Šiam gėrimui aš primygtinai rekomenduoju kubelius per grūsti ledus.

Jei jūsų paprastas sirupas vis dar yra karštas, galbūt norėsite per daug kompensuoti kubu.

10 žingsnis: pridėkite Rum.

Kartoti, tai yra viena dalis sirupo, vienos dalies sodos, dviejų dalių romo. Nepriklausomai nuo to, ką jūs įdėjote į paprastą sirupą, dvigubai į romą.

11 žingsnis: pridėkite klubo „Soda“.

Pridėkite vieną dalį klubo soda. Nesijaudinkite, jei jūsų stiklas nėra visiškai pilnas - po purtymo jis gali pūkauti.

12 žingsnis: Sumaišykite Mojito

Supilkite Mojito į kratytuvą ar didesnį puodelį, tada supilkite jį į tą, kurį išgersite.

Ne suplakite gėrimą. Tai sukels jį plokšti.

13 žingsnis: Mojito malonumas.

Jei nenorite mėtos ūsų, rekomenduoju šiaudus … bet kai kurie nori, kad jie nebūtų.

Norėčiau išgirsti apie įvairius šio recepto variantus!

"Prašome komentuoti! Tai yra užduotis Pedagogikos II Marlboro kolegijos absolventų centro mokyme su technologijų magistro programa, kaip vieneto apie tai, kas daro mokymo technologiją patrauklią interneto vartotojams."

(http://gradcenter.marlboro.edu/academics/mat/)