Jei turite jaunų kepimo asistentų, tai yra puikus receptas. Tai labai paprasta ir maišymas atliekamas „Ziploc“ maišelyje, kuris yra tiek įdomus, tiek mažiau nepatogus. Be to, duona yra skanus!

Prekės:

1 veiksmas: paruošimas

Norėdami padaryti šią duoną, jums reikės galonų dydžio Ziploc maišelį, nedidelį maišymo indą, 8x4 kepalinę keptuvę ir šiuos ingredientus:

3 puodeliai universalūs miltai, arba lygūs baltos ir viso kviečių miltai, padalinti

3 šaukštai baltojo cukraus

1 (0,25 uncijos) pakuotės greitai auga mielės

1 puodelis šilto vandens

3 šaukštai riebalų neturinčio sauso pieno

3 šaukštai alyvuogių aliejaus

1 1/2 šaukštelių druskos

2 žingsnis: Smoosh, Bubble, Smoosh, Rise & Bake!

Padarykime duoną!

Sumaišykite 1 puodelį miltų, cukraus, mielių ir šilto vandens Ziploc maišelyje. „Smoosh“ ir sumaišykite iki derinio. Leiskite mišiniui likti maždaug 10 minučių. Mišinyje matysite burbuliukus, o tai reiškia, kad mielės veikia.

Tada sumaišykite 1 puodelį miltų, sauso pieno, druskos ir aliejaus mažame maišymo inde, tada pridėkite jį prie Ziploc maišelio. Laikas vėl nusišypsoti! Kai tai yra gerai įsitvirtinusi, pridėkite paskutinę puodelį miltų ir gurkšnokite dar kartą, kol susimaišysite.

Paimkite tešlą iš maišelio ir užsukite į šiek tiek miltų. Supilkite apie 5 minutes, tada padėkite į riebalų kepimo skardą. Uždenkite rankšluosčiu ir leiskite pakilti šiltoje vietoje apie 30 minučių arba iki maždaug dvigubo dydžio.

Kepkite duoną apie 30 minučių įkaitintoje 375 laipsnių orkaitėje arba iki auksinės rudos spalvos. Pašalinkite iš visos ir leiskite šiek tiek atvėsti prieš pjaustymą. Mėgautis!