Jackie Kennedy nuostabūs vafliai: 9 žingsniai (su nuotraukomis)

Jackie Kennedy nuostabūs vafliai: 9 žingsniai (su nuotraukomis)

Turinys:

Anonim

Šiame neįvykdytinau jums parodysiu, kaip padaryti vaflius. Šis vaflių receptas yra garsus Jackie Kennedy receptas. Pasakojama, kad tai buvo John F. Kennedy mėgstamiausias dalykas, kurį valgyti pusryčiams. Šie vafliai yra super yummy ir labai lengva padaryti. Kitą kartą, kai trokštate vafliai, išbandykite šiuos nuostabius vaflius! Jei galiu tai padaryti, galite tai padaryti! Pradėkime.

Nepamirškite sekti manęs ir patikrinti kitus mano nurodymus.:)

Jei turite klausimų ar komentarų, palikite juos žemiau ir aš su jumis susisieksiu, kai tik galėsiu.

Vykdykite paprastus veiksmus arba žiūrėkite trumpą vaizdo medžiagą arba atlikite abu veiksmus.:)

Prekės:

1 žingsnis: Sudėtis / įrankiai

Ingridientai:

  • 1/2 puodelio nesūdyto sviesto, minkštintas (113g)
  • 1 valgomasis baltos spalvos cukraus (15 g)
  • 2 dideli kiaušiniai, atskirti
  • 1 puodelio pasukų (240g)
  • 1 puodelio pyragų miltai (galite naudoti universalius / paprastus miltus) (113 g)
  • žiupsnelis / druska
  • 4 šaukšteliai. kepimo miltelių (16 g)

Įrankiai:

  • Vaflių keptuvė
  • Rankinis maišytuvas
  • Mentelė
  • Dubenys
  • Virtuvinis purškalas

* Pirmiau pateiktos nuorodos yra filialo nuorodos, paspaudus ant jų, galiu padaryti daugiau instrukcijų.:)

2 žingsnis: kiaušinių baltymai

Pirmiausia norime atskirti trynius nuo kiaušinių baltymų. Įtrūkite kiaušinį ant dubens ar šono, tada atidarykite jį ir maišykite trynį tarp dviejų didžiųjų kiaušinių lukštų ir leiskite kiaušinio baltymui nukristi į didelį dubenį, tada įdėkite trynius į kitą indą. Dabar naudodami rankinį maišytuvą, kiaušinio baltymus nuvalykite vidutiniu greičiu, kol susidaro standūs smailės. Jūs žinosite, kad jie yra pasirengę išjungti savo maišytuvą ir pakelti mušamuosius mažą viršūnę, tačiau ji nebus išsklaidyta atgal į kiaušinių baltymus. Taigi pavadinimas "standūs smailės". Nustatykite kiaušinių baltymus dabar.

3 žingsnis: Sviestas ir cukraus laikas

Dabar supilkite mūsų minkštintą sviestą ir cukrų dideliame dubenyje. Vėlgi naudokite rankinį maišytuvą arba stovo maišytuvą.

4 žingsnis: tryniai

Dabar pridėkite du kiaušinių trynius į kreminį sviestą ir cukraus mišinį. Sumaišykite, kol derinami kiaušinių tryniai.

5 žingsnis: pyragų miltai ir sviesto pienas

Toliau į mūsų pyragų miltus ir sviesto pieną įdedame truputį. Taigi pridėkite 1/3 savo pyragų miltų ir 1/3 savo sviesto pieno. Sumaišykite, kol įdedama. Tada pakartokite procesą, taip pat įsitikinkite, kad per vieną iš šių mišinių pridėsite savo druską. Per visą šį procesą reikia supilti indo kraštus mentele.

6 žingsnis: matote mane sulankstomą, kiaušinių baltymus …

Dabar pridėkime mūsų kiaušinių baltymus ir tada mūsų kepimo miltelius į mūsų tešlą. Dabar švelniai sulenkite jį į tešlą, naudodami mentelę. Paimkite mentelę eikite po tešlos, tada sulenkite jį į save. Toliau kartokite tol, kol kiaušinių baltymai bus sujungti, o jūsų paliktas gražus, lengvas vafliukas.

7 žingsnis: Spray ir Cook

Dabar mes pašildome savo geležį. Aš naudoju profesionalų restorano stilių vaflinį geležį, aš nusprendžiau šliaužti ir gauti nuostabų gofrą geležį atgal, nes man patinka gaminti vaflius. Aš tai daug kartų naudoju. Suteikite savo geležies geležį geram purškimui su virtuvės purkštuvu, tada pridėkite vaflinį tešlą, paprastai naudoju sriubos kaušelę, kad pridėtumėte tešlą. Uždarykite geležį ir leiskite jam virti. Jis taip pat turi indikatorių, kuris pypteli, kai vafliai yra paruošti. Kai jie bus padaryti virimo, atverti geležies ir štai jūsų nuostabus vaflis.

8 žingsnis: pašalinkite ir tarnaukite

Dabar naudokite šakutę, kad pasiektumėte vaflę ir padėkite jį ant plokštės. Tada tarnaukite, tačiau jums patinka. Man patinka kai kurie klevo sirupai ir sviestas. Aš taip pat mėgstu braškes, plakta grietinėle ir pan. Mėgaukitės!:)

9 žingsnis: „Video Tutorial“

Dabar peržiūrėkite šiuos veiksmus atlikdami vaizdo įrašo pamoką.:)